- : În Stoc
- : Negrilica (chimen negru) horeca
- : 0675121118882
Negrilică (Chimen Negru)
Greutate netă: 600g
Descriere:
Negrilica, cunoscută și sub denumirea de chimen negru sau Nigella sativa, are o aromă unică, ușor amară și condimentată. Se folosește în panificație, mâncăruri orientale, salate sau ca ingredient în amestecuri de condimente.
Conține:
100% semințe de negrilică (chimen negru)
Formă:
Semințe întregi
Profil gustativ:
Condimentat – ușor amar – aromat
Recomandări de utilizare:
– pâine și produse de panificație
– salate și legume coapte
– curry-uri și preparate orientale
– mixuri de condimente (ex. dukkah, curry)
Declaraţie nutriţională – valori medii per 100 g:
Valoare energetică: 1444 kJ / 345 kcal
Grăsimi: 16 g
din care acizi grași saturați: 2 g
Glucide: 34 g
din care zaharuri: 2 g
Fibre: 10 g
Proteine: 16 g
Sare: 0.03 g
Țara de origine: (vezi ambalaj)
A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de umiditate și lumină.